La nostra recensione: Restaurant Vingl
Aggiornamento 19 agosto 2022: dopo essere tornati, durante l’estate, a mangiare in questo ristorante, dobbiamo rivedere la nostra recensione. Le cinque stelle precedentemente assegnate diventano tre. I motivi che ci hanno portato a fare questa scelta sono stati i seguenti:
1) pagamento del conto solamente in contanti, il ristorante non accetta più carte di credito
2) pizza e cesar salad troppo salate e pizza poco lievitata
3) difficoltà nel comunicare con il personale in quanto i ragazzi che ci hanno servito parlavano pochissimo l’inglese
Probabilmente, la gestione di Vingl sembra essere cambiata ma, di certo non in meglio.
Ultima valutazione tre stelle. ⭐⭐⭐
Valutazione
Oggi, le cinque stelle, come miglior ristorante di Brno, vanno a Vingl.
Siamo affezionati a questo locale. Quando siamo arrivati in Repubblica Ceca, questo è stato il primo ristorante che abbiamo provato.
Piccolo, accogliete, caratteristico e con una posizione invidiabile, Vingl, merita senza ombra di dubbio, la medaglia d’oro. 🥇
Situato nei pressi della diga della città, è il posto giusto, dove fermarsi a mangiare dopo aver fatto una bellissima passeggiata nella natura. 🏞
Il ristorante, è piccolo, pochi tavoli ma, ben curato e con una cucina che non ha nulla da invidiare a nessun altro locale della città.
Pizza, carne, pesce, cucina internazionale, piatti tipici cechi e dolci che fanno venire l’acquolina alla gola solo a guardarli, entusiasmano i clienti a tal punto, che a volte, se non si ha un tavolo prenotato, è difficile trovare posto. 👍🏽

La nostra recensione, i punti importanti per la giusta valutazione. 😀
🏰 | Nome ristorante | Vingle |
💶 | Prezzo medio | 230 CZK – una pietanza e una bibita alcolica |
💳 | Pagamento con carta di credito | Si |
🚡 | Come raggiungerlo | Tram 1 – Direzione Ecerova – scendere a Pristaviste |
🚴♂️ | Distanza dalla fermata del tram | 500 metri a piedi direzione diga |
🌇 | Indirizzo | Přístavní 1205/81, 635 00 Brno |
🚗 | Parcheggio privato | No |
🚗 | Parcheggio pubblico | Si |
🌄 | Veranda | Si (solamente durante il periodo estivo) |
💻 | Sito web | Si |
🐻 | Animali ammessi | Si |
🗑 | Pulizia del locale | Eccellente |
🚾 | Servizi igienici | Ben tenuti e sempre igienizzati |
👨👨👦👦 | Atmosfera | Semplice e tranquilla |
👩🍳 | Personale | Gentile, parlano un ottimo inglese |
🧾 | Menu | Vasta varietà di piatti, primi, secondi di carne e pesce, pizza, cucina ceca e internazionale |
🧾 | Menu in Inglese | Si |
🥦 | Vegano | No |
🍅 | Vegetariano | No (possibilità di mangiare insalate miste con formaggio e taglieri di formaggio) |
🍷 🍺 | Carta dei vini e della birra | Ottima, sette tipi di birra e 12 tipi di vino (consigliamo lo Chardonnay e Sauvignon) |
🍱 | Materie prime cucinate | Ottime |
🍽 | Piatti | Abbondanti e ben presentati |
👩🏿🍳 | Cottura e sapori piatti | Eccellenti |
🕞 | Tempi di attesa | 10/15 minuti |
🍔 | 1° Pietanze assaggiate | Hamburger gigante di pollo con patate fritte, uno dei nostri piatti preferiti. 200 g di carne. |
🍔 | 2° Pietanza assaggiata | Hamburger di manzo, qualità della carne veramente eccellente, cottura giusta. 200 g di carne. |
🍕 | 3° Pietanza assaggiata | Pizza, non proprio il loro forte ma essendo in Repubblica Ceca possiamo dire, soddisfacente |
🥗 | 4° Pietanza assaggiata | Insalata mista con camembert e accompagnata da crostini di pane, ottima soluzione per chi è vegetariano |
🐟 | 5° Pietanza assaggiata | Filetto di salmone su letto di spinaci, un piatto dal sapore unico, cottura del pesce, ottima |
🧀 | 6° Pietanza assaggiata | Focaccia con scaglie di formaggio e rucola, anche questa ha superato le nostre aspettative |
🥧 | 7° Pietanza assaggiata | Crepe alla Nutella con panna e frutta fresca |
🥩 | 8° Pietanza assaggiata | Tartara di bistecca con fette di pane bruscato, un piatto veramente ottimo |
👨👨👦👦 | Idoneo per le famiglie | Si |
👩💻 | Idoneo per lavorare al PC | No |
👫 | Idoneo per i ragazzi | Si |
🙋🏻 | Idoneo per i turisti | Si |
📩 | Prenotazioni | Si (consigliata vista l’affluenza, soprattutto il fine settimana e i giorni festivi) |
📩 | Prenotazioni Web | Si |
Vingl, non ci ha mai deluso, anche nei momenti più affollati. Qualità, servizio, gentilezza, sono rimasti sempre immutati e proprio per tutti questi fattori, rimarrà sempre, un luogo a noi caro.
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Buona Repubblica Ceca.