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Consigliviaggiasia, un blog che parla prevalentemente di Asia e di viaggi in altri paesi del mondo attraverso gli occhi di due viaggiatori zaino in spalla.

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Categoria: cucina vietnamita

Zuppa acida del Delta del Mekong

Zuppa acida del Delta del Mekong

La zuppa acida del Delta del Mekong è un piatto tipico vietnamita che contiene un ingrediente segreto che la rende unica e saporita, un fiore giallo dal nome Dien dien. Leggi il post per conoscere il piatto.

consigliviaggiasia Cibo asiatico, cucina vietnamita Lascia un commento 12 ottobre 2020 1 Minute

Riso al pollo in stile Phu Yen

Riso al pollo in stile Phu Yen

Un piatto dal sapore indimenticabile che vale la pena provare quando si è in viaggio in Vietnam. Leggi il post per saperne di più.

consigliviaggiasia Cibo asiatico, cucina vietnamita Lascia un commento 28 settembre 2020 1 Minute

Gli involtini di maiale di Da Nang

Gli involtini di maiale di Da Nang

Gli involtini di carta di riso e carne di maiale in Vietnam, sono un vero piatto popolare tutto da assaporare. Leggi il post per saperne di più.

consigliviaggiasia Cibo asiatico, cucina vietnamita Lascia un commento 21 settembre 202021 settembre 2020 1 Minute

Vietnam la birra prodotta dagli Ha Nhi

Vietnam la birra prodotta dagli Ha Nhi

Una birra tradizionale che esiste da centinaia di anni viene prodotta dagli Ha Nhi un gruppo di minoranza etnica che vive a Bat Xat nella provincia montuosa settentrionale di Lao Cai, una bevanda che poche persone hanno avuto la fortuna di assaggiare. Approfondisci leggendo il post.

consigliviaggiasia Cibo asiatico, cucina vietnamita Lascia un commento 15 settembre 202022 settembre 2020 1 Minute

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Chi siamo

Ciao, siamo Max & Giuly, marito e moglie, backpackers, con la passione per i viaggi in Asia.
Amiamo il Sud Est Asiatico e molte delle nostre avventure si sono svolte in quel paradiso di colori e profumi, rigorosamente zaino in spalla con viaggi a basso costo.
Io sono un Personal Chef e mia moglie fa la guida turistica e agente di viaggio, specialmente per le destinazioni in Asia.
Amo conoscere, assaggiare, sperimentare tutti i piatti delle diverse culture del mondo mentre mia moglie ha la passione di conoscere nuove terre e imparare le lingue.

Viaggiare per noi vuol dire tutto; imparare, conoscere, divertirsi, lavorare e soprattutto allargare sempre più quelli che sono i nostri orizzonti.

Vista la nostra passione per l’ Asia e il Sud Est Asiatico abbiamo deciso di aprire questo blog e mettere a disposizione di tutti le nostre conoscenze dando informazioni utili per chi volesse intraprendere un viaggio in quei meravigliosi paesi che noi portiamo e porteremo sempre nel cuore, ovviamente basate sulla nostra esperienza di backpackers.

Buona Asia.

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